2 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
De chenin blanc is hier de leverancier van droge, halfdroge, half(zoete) en mousserende wijnen.
A | Vouvray |
B | Barsac |
C | Bourgeuil |
Question 2 |
De Appellation Contrôlée Entre-Deux-Mers geldt uitsluitend voor ........ wijnen.
A | mousserende |
B | rode |
C | witte |
Question 3 |
Wat zijn de drie belangrijkste druiven voor de rode wijnen van Châteauneuf-du-Pape?
A | grenache, syrah, mourvèdre |
B | cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
C | pinot noir, malbec, tempranillo |
Question 4 |
Welk blauw druivenras vinden we in de Elzas?
A | gamay |
B | pinot noir |
C | sylvaner |
Question 5 |
Faugères is een Appellation Contrôlée in de .......
A | Bordeaux |
B | Bourgogne |
C | Languedoc |
Question 6 |
Hoe wordt de tempranillo druif in Toro genoemd?
A | tinto de toro |
B | rueda |
C | garnacha |
Question 7 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de witte wijnen van Sancerre?
A | chardonnay |
B | sauvignon blanc |
C | chenin blanc |
Question 8 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | grenache |
B | gamay noir à jus blanc |
C | pinot meunier |
Question 9 |
Wat is het grootste verschil tussen de vinificatie van witte wijn en rode wijn?
A | Tijdens de alcoholische vergisting van rode wijn zijn de schillen, pitjes en ander vaste bestanddelen nog niet gescheiden van het sap. |
B | Witte wijn rijpt nooit op houten vaten. |
C | De alcoholische vergisting van witte wijn vindt altijd op een hogere temperatuur plaats. |
Question 10 |
Robertson is een wijngebied in .......
A | Zuid-Afrika |
B | Duitsland |
C | Nieuw-Zeeland |
Question 11 |
De belangrijkste witte druif in Oostenrijk is de ......
A | sauvignon blanc |
B | chardonnay |
C | grüner veltliner |
Question 12 |
De ...... druif is verantwoordelijke voor alle droge Sherry types.
A | jumilla |
B | palomino fino |
C | pedro ximénez |
Question 13 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | druifluis |
B | edele rotting |
C | meeldauw |
Question 14 |
Tijdens de vinificatie van witte wijn kan een wijnmaker er voor kiezen om de schillen van de gekneusde druiven gedurende een aantal uur te weken in hun eigen sap. Hoe noemt men deze schilweking ook wel?
A | Macération Carbonique |
B | Themo Vinificatie |
C | Macération Pelliculaire |
Question 15 |
In welk antwoord staan drie Duitse Anbaugebiete?
A | Mosel, Pfalz, Rheingau |
B | Steiermark, Dornfelder, Mosel |
C | Baden, Veltliner, Rheinhessen |
Question 16 |
Chianti Classico wijnen moeten voor minstens 85% uit ..... druiven worden gewonnen?
A | montepulciano |
B | barbera |
C | sangiovese |
Question 17 |
De rode wijnen van Saint-Joseph zijn gemaakt van de ......
A | syrah |
B | merlot |
C | pinot noir |
Question 18 |
Coulure en Millerandage zijn .......
A | herkomstgebieden |
B | druivensoorten |
C | vormen van slechte bevruchting van de bloemetjes |
Question 19 |
Tijdens de gisting wordt aan een Vin Doux Naturel wijnalcohol toegevoegd.
A | Alleen in slechte jaren |
B | Nee |
C | Ja |
Question 20 |
Welke Argentijnse provincie produceert het grootste gedeelte van de Argentijnse wijnen?
A | Salta |
B | Mendoza |
C | Aconcagua |
Question 21 |
Welke is een Grand Cru wijngaard?
A | Meursault |
B | Chambertin |
C | Margaux |
Question 22 |
Hoe wordt de chardonnay druif in Chablis genoemd?
A | auxerrois |
B | beaunois |
C | morillon |
Question 23 |
In de Appellation Contrôlée Pouilly-Fumé maakt men witte wijnen van uitsluitend ......
A | chardonnay |
B | sauvignon blanc |
C | chenin blanc |
Question 24 |
Welke druif speelt in de wijnen van Pomerol de hoofdrol?
A | syrah |
B | merlot |
C | cabernet sauvignon |
Question 25 |
Gevrey-Chambertin ligt in de ........
A | Beaujolais |
B | Côte de Beaune |
C | Côte de Nuits |
Question 26 |
In welke antwoord staat geen cru van de Beaujolais?
A | Menetou-Salon |
B | Morgon |
C | Fleurie |
Question 27 |
Twee gemeentelijke herkomstbenamingen uit Bordeaux zijn .......
A | Sauternes en Chinon |
B | Margaux en Pauillac |
C | Gevrey en Chambertin |
Question 28 |
De Appellation Contrôlée Gaillac ligt in?
A | Zuidoost-Frankrijk |
B | Noordoost-Frankrijk |
C | Zuidwest-Frankrijk |
Question 29 |
Wat is het noordelijkst gelegen wijngebied van Frankrijk?
A | Loire |
B | Elzas |
C | Champagne |
Question 30 |
Cabernet franc staat in Chinon ook wel bekend als ....
A | cot |
B | carmenere |
C | breton |
Question 31 |
Wat moet er verplicht op een wijnetiket staan?
A | alcoholgehalte en land van herkomst |
B | oogstjaar en inhoud van de fles, bijvoorbeeld 75 cl. |
C | druivenras en oogstjaar |
Question 32 |
Margareth River ligt in het ........ van Australië?
A | noordoosten |
B | zuidoosten |
C | zuidwesten |
Question 33 |
Welk wijngebied uit Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn wijnen van de sauvignon blanc?
A | Hawkes Bay |
B | Central Otago |
C | Marlborough |
Question 34 |
In welk antwoord staan drie Australische wijngebieden?
A | Napa Valley, Clare Valley, Hunter Valley |
B | Hawkes Bay, Margareth River, Marlborough |
C | Barossa Valley, Coonawarra, Yarra Valley |
Question 35 |
Welke rode port afkomstig uit één oogstjaar wordt na een fustrijping van twee a drie jaar gebotteld?
A | Colheita |
B | Tawny |
C | Vintage |
Question 36 |
Welke twee rode Vins Doux Naturels komen uit de Roussillon?
A | Muscat de Rivesaltes en Sauternes |
B | Coteaux du Layon en Vouvray |
C | Banyuls en Maury |
Question 37 |
Wat is een synoniem voor muscadet?
A | poire de bourgogne |
B | auxerrois |
C | melon de bourgogne |
Question 38 |
Welke twee druiven zijn in Chili lang voor dezelfde druif aangezien?
A | merlot en carménère |
B | merlot en malbec |
C | carménère en cabernet sauvignon |
Question 39 |
Furmint is een witte druif die voornamelijk groeit in .......
A | Chili |
B | Hongarije |
C | Spanje |
Question 40 |
Welke blauwe druif is zeer belangrijk voor de rode Bairrada?
A | cabernet sauvignon |
B | baga |
C | touriga nacional |
Question 41 |
De wijngaarden van het havenstadje Bandol liggen in de .....
A | Roussillon |
B | Provence |
C | Bordeaux |
Question 42 |
Wat is het meest aangeplante witte druivenras in de Verenigde Staten?
A | riesling |
B | sauvignon blanc |
C | chardonnay |
Question 43 |
De Denominación de Origen Cava staat voor ....... wijnen.
A | mousserende |
B | rode |
C | sherry |
Question 44 |
Aan welke druif dankt het dorpje Bouzeron zijn bekendheid?
A | chardonnay |
B | aligoté |
C | pinot noir |
Question 45 |
Wat is een bekende rode wijn van de nebbiolo druif?
A | Lambrusco |
B | Montepulciano |
C | Barbaresco |
Question 46 |
Tokaji Aszú is een zoete wijn uit .......
A | Frankrijk |
B | Hongarije |
C | Griekenland |
Question 47 |
....... is een witte druif uit Griekenland?
A | mavrodaphne |
B | assyrtiko |
C | furmint |
Question 48 |
Pouilly-Fuissé is een Appellation Contrôlée in de ......
A | Mâconnais |
B | Loire |
C | Côte de Beaune |
Question 49 |
Hoe wordt pinot blanc in Duitsland genoemd?
A | weissburgunder |
B | scheurebe |
C | grauburgunder |
Question 50 |
Wat is de belangrijkste druif voor de droge witte wijnen uit Rioja?
A | albariño |
B | verdejo |
C | viura |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot!
Goed gedaan, je kunt beginnen aan SWEN 2!
Je bent bijna een wine nerd! Meld je aan voor een SWEN 2 cursus.
