2 Proefexamen SDEN 2

Tijdens de vinificatie van witte wijn kan een wijnmaker er voor kiezen om de schillen van de gekneusde druiven gedurende een aantal uur te weken in hun eigen sap. Hoe noemt men deze schilweking ook wel?

....... is een witte druif uit Griekenland?

Wat is een synoniem voor muscadet?

Welke druif is verantwoordelijk voor de witte wijnen van Sancerre?

Wat is de belangrijkste druif voor de droge witte wijnen uit Rioja?

Pouilly-Fuissé is een Appellation Contrôlée in de ......

Tijdens de gisting wordt aan een Vin Doux Naturel wijnalcohol toegevoegd.

De belangrijkste witte druif in Oostenrijk is de ......

Welk wijngebied uit Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn wijnen van de sauvignon blanc?

Wat is een bekende rode wijn van de nebbiolo druif?

Welke is een Grand Cru wijngaard?

De Appellation Contrôlée Gaillac ligt in?

Wat zijn de drie belangrijkste druiven voor de rode wijnen van Châteauneuf-du-Pape?

Welke blauwe druif is zeer belangrijk voor de rode Bairrada?

Gevrey-Chambertin ligt in de ........

Hoe wordt de tempranillo druif in Toro genoemd?

Faugères is een Appellation Contrôlée in de .......

Aan welke druif dankt het dorpje Bouzeron zijn bekendheid?

Margareth River ligt in het ........ van Australië?

De chenin blanc is hier de leverancier van droge, halfdroge, half(zoete) en mousserende wijnen.

In welke antwoord staat geen cru van de Beaujolais?

In welk antwoord staan drie Australische wijngebieden?

Welke twee druiven zijn in Chili lang voor dezelfde druif aangezien?

Cabernet franc staat in Chinon ook wel bekend als ....

Hoe wordt de chardonnay druif in Chablis genoemd?

De Appellation Contrôlée Entre-Deux-Mers geldt uitsluitend voor ........ wijnen.

Wat is het grootste verschil tussen de vinificatie van witte wijn en rode wijn?

Coulure en Millerandage zijn .......

De wijngaarden van het havenstadje Bandol liggen in de .....

Twee gemeentelijke herkomstbenamingen uit Bordeaux zijn .......

Welke Argentijnse provincie produceert het grootste gedeelte van de Argentijnse wijnen?

Wat moet er verplicht op een wijnetiket staan?

Welke druif speelt in de wijnen van Pomerol de hoofdrol?

Welk blauw druivenras vinden we in de Elzas?

Robertson is een wijngebied in .......

Tokaji Aszú is een zoete wijn uit .......

Wat is het noordelijkst gelegen wijngebied van Frankrijk?

Chianti Classico wijnen moeten voor minstens 85% uit ..... druiven worden gewonnen?

Welke rode port afkomstig uit één oogstjaar wordt na een fustrijping van twee a drie jaar gebotteld?

De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......

In welk antwoord staan drie Duitse Anbaugebiete?

Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?

Welke twee rode Vins Doux Naturels komen uit de Roussillon?

De Denominación de Origen Cava staat voor ....... wijnen.

De ......  druif is verantwoordelijke voor alle droge Sherry types.

In de Appellation Contrôlée Pouilly-Fumé maakt men witte wijnen van uitsluitend ......

Hoe wordt pinot blanc in Duitsland genoemd?

De rode wijnen van Saint-Joseph zijn gemaakt van de ......

Furmint is een witte druif die voornamelijk groeit in .......

Wat is het meest aangeplante witte druivenras in de Verenigde Staten?