2 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
Wat is een bekende rode wijn van de nebbiolo druif?
A | Montepulciano |
B | Lambrusco |
C | Barbaresco |
Question 2 |
Welke twee rode Vins Doux Naturels komen uit de Roussillon?
A | Coteaux du Layon en Vouvray |
B | Banyuls en Maury |
C | Muscat de Rivesaltes en Sauternes |
Question 3 |
Faugères is een Appellation Contrôlée in de .......
A | Languedoc |
B | Bourgogne |
C | Bordeaux |
Question 4 |
Aan welke druif dankt het dorpje Bouzeron zijn bekendheid?
A | pinot noir |
B | aligoté |
C | chardonnay |
Question 5 |
In welke antwoord staat geen cru van de Beaujolais?
A | Fleurie |
B | Menetou-Salon |
C | Morgon |
Question 6 |
De rode wijnen van Saint-Joseph zijn gemaakt van de ......
A | merlot |
B | syrah |
C | pinot noir |
Question 7 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | grenache |
B | pinot meunier |
C | gamay noir à jus blanc |
Question 8 |
Wat moet er verplicht op een wijnetiket staan?
A | druivenras en oogstjaar |
B | oogstjaar en inhoud van de fles, bijvoorbeeld 75 cl. |
C | alcoholgehalte en land van herkomst |
Question 9 |
Welke blauwe druif is zeer belangrijk voor de rode Bairrada?
A | baga |
B | cabernet sauvignon |
C | touriga nacional |
Question 10 |
Gevrey-Chambertin ligt in de ........
A | Côte de Beaune |
B | Beaujolais |
C | Côte de Nuits |
Question 11 |
Coulure en Millerandage zijn .......
A | herkomstgebieden |
B | vormen van slechte bevruchting van de bloemetjes |
C | druivensoorten |
Question 12 |
Robertson is een wijngebied in .......
A | Zuid-Afrika |
B | Nieuw-Zeeland |
C | Duitsland |
Question 13 |
Tijdens de gisting wordt aan een Vin Doux Naturel wijnalcohol toegevoegd.
A | Nee |
B | Alleen in slechte jaren |
C | Ja |
Question 14 |
Wat is het meest aangeplante witte druivenras in de Verenigde Staten?
A | sauvignon blanc |
B | riesling |
C | chardonnay |
Question 15 |
De ...... druif is verantwoordelijke voor alle droge Sherry types.
A | palomino fino |
B | jumilla |
C | pedro ximénez |
Question 16 |
In welk antwoord staan drie Australische wijngebieden?
A | Hawkes Bay, Margareth River, Marlborough |
B | Napa Valley, Clare Valley, Hunter Valley |
C | Barossa Valley, Coonawarra, Yarra Valley |
Question 17 |
Welke is een Grand Cru wijngaard?
A | Meursault |
B | Margaux |
C | Chambertin |
Question 18 |
Wat is de belangrijkste druif voor de droge witte wijnen uit Rioja?
A | viura |
B | verdejo |
C | albariño |
Question 19 |
De belangrijkste witte druif in Oostenrijk is de ......
A | chardonnay |
B | sauvignon blanc |
C | grüner veltliner |
Question 20 |
Welke rode port afkomstig uit één oogstjaar wordt na een fustrijping van twee a drie jaar gebotteld?
A | Tawny |
B | Vintage |
C | Colheita |
Question 21 |
Tokaji Aszú is een zoete wijn uit .......
A | Frankrijk |
B | Hongarije |
C | Griekenland |
Question 22 |
Hoe wordt pinot blanc in Duitsland genoemd?
A | weissburgunder |
B | scheurebe |
C | grauburgunder |
Question 23 |
Pouilly-Fuissé is een Appellation Contrôlée in de ......
A | Loire |
B | Côte de Beaune |
C | Mâconnais |
Question 24 |
Chianti Classico wijnen moeten voor minstens 85% uit ..... druiven worden gewonnen?
A | montepulciano |
B | barbera |
C | sangiovese |
Question 25 |
Welke Argentijnse provincie produceert het grootste gedeelte van de Argentijnse wijnen?
A | Mendoza |
B | Aconcagua |
C | Salta |
Question 26 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de witte wijnen van Sancerre?
A | chenin blanc |
B | sauvignon blanc |
C | chardonnay |
Question 27 |
Margareth River ligt in het ........ van Australië?
A | zuidwesten |
B | zuidoosten |
C | noordoosten |
Question 28 |
Tijdens de vinificatie van witte wijn kan een wijnmaker er voor kiezen om de schillen van de gekneusde druiven gedurende een aantal uur te weken in hun eigen sap. Hoe noemt men deze schilweking ook wel?
A | Macération Pelliculaire |
B | Themo Vinificatie |
C | Macération Carbonique |
Question 29 |
Welke druif speelt in de wijnen van Pomerol de hoofdrol?
A | merlot |
B | syrah |
C | cabernet sauvignon |
Question 30 |
Wat is het noordelijkst gelegen wijngebied van Frankrijk?
A | Loire |
B | Elzas |
C | Champagne |
Question 31 |
Hoe wordt de chardonnay druif in Chablis genoemd?
A | beaunois |
B | morillon |
C | auxerrois |
Question 32 |
De Denominación de Origen Cava staat voor ....... wijnen.
A | mousserende |
B | rode |
C | sherry |
Question 33 |
Hoe wordt de tempranillo druif in Toro genoemd?
A | tinto de toro |
B | rueda |
C | garnacha |
Question 34 |
Furmint is een witte druif die voornamelijk groeit in .......
A | Chili |
B | Hongarije |
C | Spanje |
Question 35 |
Cabernet franc staat in Chinon ook wel bekend als ....
A | carmenere |
B | cot |
C | breton |
Question 36 |
De wijngaarden van het havenstadje Bandol liggen in de .....
A | Provence |
B | Bordeaux |
C | Roussillon |
Question 37 |
Twee gemeentelijke herkomstbenamingen uit Bordeaux zijn .......
A | Margaux en Pauillac |
B | Gevrey en Chambertin |
C | Sauternes en Chinon |
Question 38 |
Welk blauw druivenras vinden we in de Elzas?
A | sylvaner |
B | gamay |
C | pinot noir |
Question 39 |
Welke twee druiven zijn in Chili lang voor dezelfde druif aangezien?
A | carménère en cabernet sauvignon |
B | merlot en malbec |
C | merlot en carménère |
Question 40 |
Welk wijngebied uit Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn wijnen van de sauvignon blanc?
A | Hawkes Bay |
B | Marlborough |
C | Central Otago |
Question 41 |
In welk antwoord staan drie Duitse Anbaugebiete?
A | Mosel, Pfalz, Rheingau |
B | Steiermark, Dornfelder, Mosel |
C | Baden, Veltliner, Rheinhessen |
Question 42 |
....... is een witte druif uit Griekenland?
A | mavrodaphne |
B | assyrtiko |
C | furmint |
Question 43 |
Wat zijn de drie belangrijkste druiven voor de rode wijnen van Châteauneuf-du-Pape?
A | pinot noir, malbec, tempranillo |
B | grenache, syrah, mourvèdre |
C | cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
Question 44 |
De chenin blanc is hier de leverancier van droge, halfdroge, half(zoete) en mousserende wijnen.
A | Barsac |
B | Vouvray |
C | Bourgeuil |
Question 45 |
In de Appellation Contrôlée Pouilly-Fumé maakt men witte wijnen van uitsluitend ......
A | chardonnay |
B | chenin blanc |
C | sauvignon blanc |
Question 46 |
Wat is het grootste verschil tussen de vinificatie van witte wijn en rode wijn?
A | De alcoholische vergisting van witte wijn vindt altijd op een hogere temperatuur plaats. |
B | Witte wijn rijpt nooit op houten vaten. |
C | Tijdens de alcoholische vergisting van rode wijn zijn de schillen, pitjes en ander vaste bestanddelen nog niet gescheiden van het sap. |
Question 47 |
Wat is een synoniem voor muscadet?
A | poire de bourgogne |
B | auxerrois |
C | melon de bourgogne |
Question 48 |
De Appellation Contrôlée Gaillac ligt in?
A | Zuidwest-Frankrijk |
B | Zuidoost-Frankrijk |
C | Noordoost-Frankrijk |
Question 49 |
De Appellation Contrôlée Entre-Deux-Mers geldt uitsluitend voor ........ wijnen.
A | witte |
B | mousserende |
C | rode |
Question 50 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | edele rotting |
B | meeldauw |
C | druifluis |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot!
Goed gedaan, je kunt beginnen aan SWEN 2!
Je bent bijna een wine nerd! Meld je aan voor een SWEN 2 cursus.