2 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
Chianti Classico wijnen moeten voor minstens 85% uit ..... druiven worden gewonnen?
A | barbera |
B | sangiovese |
C | montepulciano |
Question 2 |
Pouilly-Fuissé is een Appellation Contrôlée in de ......
A | Loire |
B | Mâconnais |
C | Côte de Beaune |
Question 3 |
Welke rode port afkomstig uit één oogstjaar wordt na een fustrijping van twee a drie jaar gebotteld?
A | Vintage |
B | Colheita |
C | Tawny |
Question 4 |
Wat is een bekende rode wijn van de nebbiolo druif?
A | Montepulciano |
B | Lambrusco |
C | Barbaresco |
Question 5 |
Cabernet franc staat in Chinon ook wel bekend als ....
A | carmenere |
B | cot |
C | breton |
Question 6 |
In welk antwoord staan drie Duitse Anbaugebiete?
A | Mosel, Pfalz, Rheingau |
B | Baden, Veltliner, Rheinhessen |
C | Steiermark, Dornfelder, Mosel |
Question 7 |
Gevrey-Chambertin ligt in de ........
A | Beaujolais |
B | Côte de Nuits |
C | Côte de Beaune |
Question 8 |
Tijdens de vinificatie van witte wijn kan een wijnmaker er voor kiezen om de schillen van de gekneusde druiven gedurende een aantal uur te weken in hun eigen sap. Hoe noemt men deze schilweking ook wel?
A | Macération Pelliculaire |
B | Macération Carbonique |
C | Themo Vinificatie |
Question 9 |
De ...... druif is verantwoordelijke voor alle droge Sherry types.
A | jumilla |
B | palomino fino |
C | pedro ximénez |
Question 10 |
Wat is het meest aangeplante witte druivenras in de Verenigde Staten?
A | chardonnay |
B | sauvignon blanc |
C | riesling |
Question 11 |
Wat is de belangrijkste druif voor de droge witte wijnen uit Rioja?
A | albariño |
B | verdejo |
C | viura |
Question 12 |
Hoe wordt pinot blanc in Duitsland genoemd?
A | scheurebe |
B | grauburgunder |
C | weissburgunder |
Question 13 |
Welk wijngebied uit Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn wijnen van de sauvignon blanc?
A | Marlborough |
B | Hawkes Bay |
C | Central Otago |
Question 14 |
De Appellation Contrôlée Entre-Deux-Mers geldt uitsluitend voor ........ wijnen.
A | mousserende |
B | witte |
C | rode |
Question 15 |
Robertson is een wijngebied in .......
A | Duitsland |
B | Zuid-Afrika |
C | Nieuw-Zeeland |
Question 16 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | pinot meunier |
B | gamay noir à jus blanc |
C | grenache |
Question 17 |
Faugères is een Appellation Contrôlée in de .......
A | Languedoc |
B | Bordeaux |
C | Bourgogne |
Question 18 |
Welke druif speelt in de wijnen van Pomerol de hoofdrol?
A | cabernet sauvignon |
B | merlot |
C | syrah |
Question 19 |
In welk antwoord staan drie Australische wijngebieden?
A | Barossa Valley, Coonawarra, Yarra Valley |
B | Napa Valley, Clare Valley, Hunter Valley |
C | Hawkes Bay, Margareth River, Marlborough |
Question 20 |
Welke twee rode Vins Doux Naturels komen uit de Roussillon?
A | Muscat de Rivesaltes en Sauternes |
B | Coteaux du Layon en Vouvray |
C | Banyuls en Maury |
Question 21 |
Twee gemeentelijke herkomstbenamingen uit Bordeaux zijn .......
A | Sauternes en Chinon |
B | Margaux en Pauillac |
C | Gevrey en Chambertin |
Question 22 |
Welke twee druiven zijn in Chili lang voor dezelfde druif aangezien?
A | merlot en malbec |
B | merlot en carménère |
C | carménère en cabernet sauvignon |
Question 23 |
....... is een witte druif uit Griekenland?
A | furmint |
B | mavrodaphne |
C | assyrtiko |
Question 24 |
Margareth River ligt in het ........ van Australië?
A | zuidoosten |
B | zuidwesten |
C | noordoosten |
Question 25 |
In welke antwoord staat geen cru van de Beaujolais?
A | Morgon |
B | Fleurie |
C | Menetou-Salon |
Question 26 |
De chenin blanc is hier de leverancier van droge, halfdroge, half(zoete) en mousserende wijnen.
A | Vouvray |
B | Barsac |
C | Bourgeuil |
Question 27 |
Welke Argentijnse provincie produceert het grootste gedeelte van de Argentijnse wijnen?
A | Mendoza |
B | Salta |
C | Aconcagua |
Question 28 |
Wat moet er verplicht op een wijnetiket staan?
A | oogstjaar en inhoud van de fles, bijvoorbeeld 75 cl. |
B | alcoholgehalte en land van herkomst |
C | druivenras en oogstjaar |
Question 29 |
Welk blauw druivenras vinden we in de Elzas?
A | gamay |
B | pinot noir |
C | sylvaner |
Question 30 |
Welke blauwe druif is zeer belangrijk voor de rode Bairrada?
A | cabernet sauvignon |
B | touriga nacional |
C | baga |
Question 31 |
Hoe wordt de chardonnay druif in Chablis genoemd?
A | morillon |
B | auxerrois |
C | beaunois |
Question 32 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | meeldauw |
B | edele rotting |
C | druifluis |
Question 33 |
Wat is het noordelijkst gelegen wijngebied van Frankrijk?
A | Elzas |
B | Loire |
C | Champagne |
Question 34 |
Hoe wordt de tempranillo druif in Toro genoemd?
A | garnacha |
B | tinto de toro |
C | rueda |
Question 35 |
Furmint is een witte druif die voornamelijk groeit in .......
A | Hongarije |
B | Chili |
C | Spanje |
Question 36 |
Tokaji Aszú is een zoete wijn uit .......
A | Hongarije |
B | Frankrijk |
C | Griekenland |
Question 37 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de witte wijnen van Sancerre?
A | sauvignon blanc |
B | chenin blanc |
C | chardonnay |
Question 38 |
De belangrijkste witte druif in Oostenrijk is de ......
A | chardonnay |
B | grüner veltliner |
C | sauvignon blanc |
Question 39 |
Wat is een synoniem voor muscadet?
A | auxerrois |
B | melon de bourgogne |
C | poire de bourgogne |
Question 40 |
Wat is het grootste verschil tussen de vinificatie van witte wijn en rode wijn?
A | De alcoholische vergisting van witte wijn vindt altijd op een hogere temperatuur plaats. |
B | Tijdens de alcoholische vergisting van rode wijn zijn de schillen, pitjes en ander vaste bestanddelen nog niet gescheiden van het sap. |
C | Witte wijn rijpt nooit op houten vaten. |
Question 41 |
De wijngaarden van het havenstadje Bandol liggen in de .....
A | Roussillon |
B | Provence |
C | Bordeaux |
Question 42 |
Welke is een Grand Cru wijngaard?
A | Margaux |
B | Chambertin |
C | Meursault |
Question 43 |
Coulure en Millerandage zijn .......
A | druivensoorten |
B | herkomstgebieden |
C | vormen van slechte bevruchting van de bloemetjes |
Question 44 |
De Appellation Contrôlée Gaillac ligt in?
A | Noordoost-Frankrijk |
B | Zuidoost-Frankrijk |
C | Zuidwest-Frankrijk |
Question 45 |
Wat zijn de drie belangrijkste druiven voor de rode wijnen van Châteauneuf-du-Pape?
A | cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
B | pinot noir, malbec, tempranillo |
C | grenache, syrah, mourvèdre |
Question 46 |
Aan welke druif dankt het dorpje Bouzeron zijn bekendheid?
A | pinot noir |
B | aligoté |
C | chardonnay |
Question 47 |
De rode wijnen van Saint-Joseph zijn gemaakt van de ......
A | merlot |
B | syrah |
C | pinot noir |
Question 48 |
In de Appellation Contrôlée Pouilly-Fumé maakt men witte wijnen van uitsluitend ......
A | chardonnay |
B | chenin blanc |
C | sauvignon blanc |
Question 49 |
Tijdens de gisting wordt aan een Vin Doux Naturel wijnalcohol toegevoegd.
A | Alleen in slechte jaren |
B | Nee |
C | Ja |
Question 50 |
De Denominación de Origen Cava staat voor ....... wijnen.
A | sherry |
B | mousserende |
C | rode |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot!
Goed gedaan, je kunt beginnen aan SWEN 2!
Je bent bijna een wine nerd! Meld je aan voor een SWEN 2 cursus.