1 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
In welk antwoord staan de smaakaanduidingen van champagne in de juiste volgorde van droog naar zoet?
A | Demi-Sec, Brut, Doux |
B | Brut, Demi-Sec, Doux |
C | Demi-Sec, Brut, Doux |
Question 2 |
Tussen welke breedtegraden kan de wijnbouw met succes worden bedreven?
A | Tussen de 30 en 50 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
B | Tussen de 25 en 45 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
C | Tussen de 20 en 60 graden noorderbreedte en tussen de 20 en 60 graden zuiderbreedte. |
Question 3 |
Wat is de véraison?
A | Vorm van houtrijping |
B | Kleurverandering van de druiven |
C | Snoeiwijze |
Question 4 |
Hoeveel uren per jaar moet de zon ongeveer schijnen om een gebied geschikt te maken voor wijnbouw?
A | 1000 |
B | 5000 |
C | 2000 |
Question 5 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | cabernet sauvignon |
B | grenache |
C | gamay noir á jus blanc |
Question 6 |
De druifluis vernietigde in een periode van tientallen jaren bijna alle wijngaarden van Europa. Door toepassing van welke noodgreep werden de Europese druivenrassen van de ondergang gered?
A | Het enten van een Amerikaanse bovenstam op een Europese onderstam. |
B | Het zwavelen van de wijngaarden. |
C | Het enten van een Europese bovenstam op een Amerikaanse onderstam. |
Question 7 |
Wat zijn de drie belangrijkste druivenrassen voor de productie van champagne?
A | pinot noir, pinot meunier, pinot blanc |
B | chardonnay, chenin blanc, pinot noir |
C | pinot noir, pinot meunier, chardonnay |
Question 8 |
Waar ligt de gemeente Gigondas?
A | In de zuidelijke Rhône |
B | In de Languedoc |
C | In de Bourgogne |
Question 9 |
Salta ligt in het noordwesten van .....
A | Argentinië |
B | Chili |
C | Spanje |
Question 10 |
Doordat de kwaliteit van het stuifmeel niet goed is, vindt er soms onvoldoende bevruchting plaats. Hierdoor ontstaan er onregelmatige trossen, die klein blijven en niet rijpen. Hoe noemt men dit verschijnsel?
A | Vouvray |
B | Millerandage |
C | Phylloxera Vastatrix |
Question 11 |
De wijnstok is een klimplant die in talloze soorten over de wereld voortkomt. De variant waar de wijnwereld gebruik van maakt is de ........
A | Vitis Rupestris |
B | Vitis Vinifera |
C | Botrytis Cinerea |
Question 12 |
Montagny is een Appellation Contrôlée in de.........
A | Loire |
B | Côte Chalonnaise |
C | Côte de Beaune |
Question 13 |
Wat gebeurt er tijdens de malolactische gisting?
A | Er wordt alcohol uit de wijn gehaald. |
B | Er ontstaan belletjes in flessen mousserende wijn. |
C | Het harde appelzuur wordt omgezet in het mildere melkzuur. |
Question 14 |
Morey-Saint-Denis is een wijngemeente in de .....
A | Côte de Nuits |
B | Côte de Beaune |
C | Languedoc |
Question 15 |
Van welke druif zijn de wijnen van Condrieu gemaakt?
A | viognier |
B | syrah |
C | chardonnay |
Question 16 |
Hoe wordt de malbec druif in Cahors ook wel genoemd?
A | melon de bourgogne |
B | breton |
C | auxerrois |
Question 17 |
Afhankelijk van de ligging, is de gemiddelde jaartemperatuur van wijngebieden tussen de ....
A | 18 graden Celsius en 35 graden Celsius |
B | 5 graden Celsius en 15 graden Celsius |
C | 10 graden Celsius en 21 graden Celsius |
Question 18 |
Hoe wordt de tempranillo druif ook wel genoemd in Ribera del Duero?
A | ull de llebre |
B | tinto fino |
C | tinta garnacha |
Question 19 |
Van welke druif wordt Chablis gemaakt?
A | chenin blanc |
B | chardonnay |
C | sauvignon blanc |
Question 20 |
Malbec kent twee synoniemen. Welke?
A | cahors en carmenere |
B | cot en auxerrois |
C | breton en melon de bourgogne |
Question 21 |
Welke ziektes kunnen de wijnstok treffen?
A | Carignan en Minervois |
B | Meeldauw en grijze rotting |
C | Edele rotting en Beerenauslese |
Question 22 |
Agiorgitiko is een ......
A | een zoete wijn uit Hongarije |
B | een wijngebied in Bulgarije |
C | rode druif uit Griekenland |
Question 23 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | millerandage |
B | edele rotting |
C | druifluis |
Question 24 |
Palette is een klein wijndistrict in de ...
A | Provence. |
B | Beaujolais. |
C | Loire. |
Question 25 |
De Appellation Contrôlée Minervois ligt in de .....
A | Loire. |
B | Elzas. |
C | Languedoc. |
Question 26 |
Welke drie witte druiven groeien in de Loire?
A | verdejo, chenin blanc, chardonnay |
B | chenin blanc, sauvignon blanc, muscadet |
C | viognier, grenache blanc, pinot meunier |
Question 27 |
Wat is de minimale vatlagering van een Colheita Port?
A | 20 jaar |
B | 7 jaar |
C | 3 jaar |
Question 28 |
Manzanilla is een delicate beendroge Sherry, die alleen mag komen uit het vissersplaatsje .....
A | Amontillado |
B | Sanlúcar de Barrameda |
C | Samontano |
Question 29 |
Van welke rode druif zijn de wijnen van Côte Rôtie gemaakt?
A | syrah |
B | grenache |
C | pinot noir |
Question 30 |
Welke drie druivenrassen zijn verantwoordelijk voor de witte wijnen van Bordeaux?
A | chardonnay, muscadelle, chenin blanc |
B | sauvignon blanc, muscadet, sémillon |
C | sauvignon blanc, muscadelle, sémillon |
Question 31 |
Welke witte wijn komt uit de Marken?
A | Trebbiano di Romagna |
B | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
C | Soave |
Question 32 |
Hoe wordt de cabernet franc druif ook wel genoemd in Chinon?
A | pinot noir |
B | cabernet sauvignon |
C | breton |
Question 33 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de wijnen van Vouvray?
A | chardonnay |
B | chenin blanc |
C | sauvignon blanc |
Question 34 |
Welke gemeente vinden we aan de linkeroever van de Gironde?
A | Chinon |
B | Margaux |
C | Saint-Emilion |
Question 35 |
Wat is een andere naam voor de sangiovese druif?
A | brunello |
B | barbera |
C | bardolino |
Question 36 |
Côte Rôtie, Hermitage en Condrieu liggen in ......
A | Het noordelijke deel van de Rhône |
B | Bordeaux |
C | Het zuidelijke deel van de Rhône |
Question 37 |
De beroemde wijngaarden van Murfatlar liggen in .....
A | Bulgarije |
B | Roemenië |
C | Griekenland |
Question 38 |
Egri-Bikavér is een rode wijn uit ....
A | Bulgarije |
B | Griekenland |
C | Hongarije |
Question 39 |
De Appellation Contrôlée Tavel is alleen maar bestemd voor ......
A | rode wijnen. |
B | rosé wijnen. |
C | witte wijnen. |
Question 40 |
Een synoniem voor chenin blanc is .....
A | vouvray |
B | cot |
C | steen |
Question 41 |
Hoeveel maanden moeten champagnes zonder oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 15 maanden |
B | 36 maanden |
C | 9 maanden |
Question 42 |
Hoe wordt pinot noir in Duitsland genoemd?
A | dornfelder |
B | spätburgunder |
C | trollinger |
Question 43 |
Sancerre is altijd een witte wijn.
A | Nee, het kan ook een rode wijn zijn, maar nooit rosé. |
B | Nee, het kan ook rood en rosé zijn. |
C | Ja. |
Question 44 |
Hoe noemt men de druifluis ook wel?
A | Sauternes Barsac |
B | Phylloxera Vastatrix |
C | Vitis Vinifera |
Question 45 |
Ten oosten van Bordeaux ligt de streek de Bergerac.
A | Nee, ten zuiden. |
B | Ja. |
C | Nee, ten westen. |
Question 46 |
Hoeveel maanden moeten champagnes van een enkel oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 60 maanden |
B | 15 maanden |
C | 36 maanden |
Question 47 |
Welke beroemde wijn is gemaakt van de nebbiolo druif?
A | Brunello di Montalcino |
B | Barolo |
C | Amarone |
Question 48 |
In welk antwoord staan uitsluitend witte druivenrassen?
A | sauvignon blanc, malbec, chenin blanc |
B | riesling, gamay, chardonnay |
C | pinot blanc, chenin blanc, gewurztraminer |
Question 49 |
In welk antwoord staan drie Zuid-Afrikaanse wijngebieden?
A | Stellenbosch, Paarl, Swartland |
B | Robertson, Paarl, Coonawarra |
C | Hawkes bay, Stellenbosch, Mendoza |
Question 50 |
In welke regel staan 3 Crus van de Beaujolais?
A | Chablis, Chiroubles, Saint-Amour |
B | Saint-Amour, Morgon, Fleurie |
C | Pommard, Minervois, Brouilly |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot. Maak nog een paar proefexamens!
Goed gedaan! Je bent toe aan het volgende niveau. SWEN 2 bij Wijneducatie Nederland.
Je bent bijna een wine nerd. Meld je aan voor een SWEN 2 cursus!