1 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
In welke regel staan 3 Crus van de Beaujolais?
A | Saint-Amour, Morgon, Fleurie |
B | Pommard, Minervois, Brouilly |
C | Chablis, Chiroubles, Saint-Amour |
Question 2 |
Egri-Bikavér is een rode wijn uit ....
A | Griekenland |
B | Hongarije |
C | Bulgarije |
Question 3 |
Tussen welke breedtegraden kan de wijnbouw met succes worden bedreven?
A | Tussen de 30 en 50 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
B | Tussen de 20 en 60 graden noorderbreedte en tussen de 20 en 60 graden zuiderbreedte. |
C | Tussen de 25 en 45 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
Question 4 |
Wat is de véraison?
A | Kleurverandering van de druiven |
B | Vorm van houtrijping |
C | Snoeiwijze |
Question 5 |
Hoeveel uren per jaar moet de zon ongeveer schijnen om een gebied geschikt te maken voor wijnbouw?
A | 2000 |
B | 1000 |
C | 5000 |
Question 6 |
Morey-Saint-Denis is een wijngemeente in de .....
A | Côte de Beaune |
B | Côte de Nuits |
C | Languedoc |
Question 7 |
Welke gemeente vinden we aan de linkeroever van de Gironde?
A | Margaux |
B | Saint-Emilion |
C | Chinon |
Question 8 |
De Appellation Contrôlée Minervois ligt in de .....
A | Loire. |
B | Languedoc. |
C | Elzas. |
Question 9 |
Hoe noemt men de druifluis ook wel?
A | Vitis Vinifera |
B | Phylloxera Vastatrix |
C | Sauternes Barsac |
Question 10 |
De druifluis vernietigde in een periode van tientallen jaren bijna alle wijngaarden van Europa. Door toepassing van welke noodgreep werden de Europese druivenrassen van de ondergang gered?
A | Het zwavelen van de wijngaarden. |
B | Het enten van een Amerikaanse bovenstam op een Europese onderstam. |
C | Het enten van een Europese bovenstam op een Amerikaanse onderstam. |
Question 11 |
Afhankelijk van de ligging, is de gemiddelde jaartemperatuur van wijngebieden tussen de ....
A | 18 graden Celsius en 35 graden Celsius |
B | 10 graden Celsius en 21 graden Celsius |
C | 5 graden Celsius en 15 graden Celsius |
Question 12 |
De wijnstok is een klimplant die in talloze soorten over de wereld voortkomt. De variant waar de wijnwereld gebruik van maakt is de ........
A | Botrytis Cinerea |
B | Vitis Rupestris |
C | Vitis Vinifera |
Question 13 |
Hoeveel maanden moeten champagnes van een enkel oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 36 maanden |
B | 60 maanden |
C | 15 maanden |
Question 14 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de wijnen van Vouvray?
A | chenin blanc |
B | sauvignon blanc |
C | chardonnay |
Question 15 |
Welke drie druivenrassen zijn verantwoordelijk voor de witte wijnen van Bordeaux?
A | sauvignon blanc, muscadet, sémillon |
B | sauvignon blanc, muscadelle, sémillon |
C | chardonnay, muscadelle, chenin blanc |
Question 16 |
Wat zijn de drie belangrijkste druivenrassen voor de productie van champagne?
A | pinot noir, pinot meunier, chardonnay |
B | pinot noir, pinot meunier, pinot blanc |
C | chardonnay, chenin blanc, pinot noir |
Question 17 |
Hoe wordt de malbec druif in Cahors ook wel genoemd?
A | auxerrois |
B | melon de bourgogne |
C | breton |
Question 18 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | druifluis |
B | edele rotting |
C | millerandage |
Question 19 |
Van welke druif wordt Chablis gemaakt?
A | chenin blanc |
B | sauvignon blanc |
C | chardonnay |
Question 20 |
Hoe wordt de tempranillo druif ook wel genoemd in Ribera del Duero?
A | tinto fino |
B | ull de llebre |
C | tinta garnacha |
Question 21 |
De Appellation Contrôlée Tavel is alleen maar bestemd voor ......
A | rosé wijnen. |
B | witte wijnen. |
C | rode wijnen. |
Question 22 |
Waar ligt de gemeente Gigondas?
A | In de zuidelijke Rhône |
B | In de Languedoc |
C | In de Bourgogne |
Question 23 |
Salta ligt in het noordwesten van .....
A | Spanje |
B | Chili |
C | Argentinië |
Question 24 |
Hoe wordt de cabernet franc druif ook wel genoemd in Chinon?
A | pinot noir |
B | breton |
C | cabernet sauvignon |
Question 25 |
Welke drie witte druiven groeien in de Loire?
A | viognier, grenache blanc, pinot meunier |
B | verdejo, chenin blanc, chardonnay |
C | chenin blanc, sauvignon blanc, muscadet |
Question 26 |
Een synoniem voor chenin blanc is .....
A | vouvray |
B | steen |
C | cot |
Question 27 |
Welke beroemde wijn is gemaakt van de nebbiolo druif?
A | Brunello di Montalcino |
B | Barolo |
C | Amarone |
Question 28 |
Malbec kent twee synoniemen. Welke?
A | breton en melon de bourgogne |
B | cot en auxerrois |
C | cahors en carmenere |
Question 29 |
Côte Rôtie, Hermitage en Condrieu liggen in ......
A | Het zuidelijke deel van de Rhône |
B | Bordeaux |
C | Het noordelijke deel van de Rhône |
Question 30 |
Welke witte wijn komt uit de Marken?
A | Trebbiano di Romagna |
B | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
C | Soave |
Question 31 |
De beroemde wijngaarden van Murfatlar liggen in .....
A | Bulgarije |
B | Roemenië |
C | Griekenland |
Question 32 |
Agiorgitiko is een ......
A | een zoete wijn uit Hongarije |
B | een wijngebied in Bulgarije |
C | rode druif uit Griekenland |
Question 33 |
Wat is de minimale vatlagering van een Colheita Port?
A | 7 jaar |
B | 20 jaar |
C | 3 jaar |
Question 34 |
Wat is een andere naam voor de sangiovese druif?
A | brunello |
B | barbera |
C | bardolino |
Question 35 |
Hoe wordt pinot noir in Duitsland genoemd?
A | dornfelder |
B | trollinger |
C | spätburgunder |
Question 36 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | gamay noir á jus blanc |
B | grenache |
C | cabernet sauvignon |
Question 37 |
Van welke rode druif zijn de wijnen van Côte Rôtie gemaakt?
A | syrah |
B | pinot noir |
C | grenache |
Question 38 |
Welke ziektes kunnen de wijnstok treffen?
A | Edele rotting en Beerenauslese |
B | Carignan en Minervois |
C | Meeldauw en grijze rotting |
Question 39 |
Manzanilla is een delicate beendroge Sherry, die alleen mag komen uit het vissersplaatsje .....
A | Samontano |
B | Sanlúcar de Barrameda |
C | Amontillado |
Question 40 |
In welk antwoord staan drie Zuid-Afrikaanse wijngebieden?
A | Robertson, Paarl, Coonawarra |
B | Hawkes bay, Stellenbosch, Mendoza |
C | Stellenbosch, Paarl, Swartland |
Question 41 |
Hoeveel maanden moeten champagnes zonder oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 9 maanden |
B | 15 maanden |
C | 36 maanden |
Question 42 |
In welk antwoord staan de smaakaanduidingen van champagne in de juiste volgorde van droog naar zoet?
A | Demi-Sec, Brut, Doux |
B | Brut, Demi-Sec, Doux |
C | Demi-Sec, Brut, Doux |
Question 43 |
Palette is een klein wijndistrict in de ...
A | Beaujolais. |
B | Loire. |
C | Provence. |
Question 44 |
Wat gebeurt er tijdens de malolactische gisting?
A | Het harde appelzuur wordt omgezet in het mildere melkzuur. |
B | Er ontstaan belletjes in flessen mousserende wijn. |
C | Er wordt alcohol uit de wijn gehaald. |
Question 45 |
Van welke druif zijn de wijnen van Condrieu gemaakt?
A | viognier |
B | chardonnay |
C | syrah |
Question 46 |
In welk antwoord staan uitsluitend witte druivenrassen?
A | riesling, gamay, chardonnay |
B | pinot blanc, chenin blanc, gewurztraminer |
C | sauvignon blanc, malbec, chenin blanc |
Question 47 |
Ten oosten van Bordeaux ligt de streek de Bergerac.
A | Ja. |
B | Nee, ten westen. |
C | Nee, ten zuiden. |
Question 48 |
Montagny is een Appellation Contrôlée in de.........
A | Côte Chalonnaise |
B | Loire |
C | Côte de Beaune |
Question 49 |
Sancerre is altijd een witte wijn.
A | Nee, het kan ook rood en rosé zijn. |
B | Nee, het kan ook een rode wijn zijn, maar nooit rosé. |
C | Ja. |
Question 50 |
Doordat de kwaliteit van het stuifmeel niet goed is, vindt er soms onvoldoende bevruchting plaats. Hierdoor ontstaan er onregelmatige trossen, die klein blijven en niet rijpen. Hoe noemt men dit verschijnsel?
A | Phylloxera Vastatrix |
B | Millerandage |
C | Vouvray |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot. Maak nog een paar proefexamens!
Goed gedaan! Je bent toe aan het volgende niveau. SWEN 2 bij Wijneducatie Nederland.
Je bent bijna een wine nerd. Meld je aan voor een SWEN 2 cursus!