1 Proefexamen SDEN 2
Start
Je had er %%SCORE%% goed van de %%TOTAL%%.
%%RATING%%
Your answers are highlighted below.
Question 1 |
Malbec kent twee synoniemen. Welke?
A | cot en auxerrois |
B | cahors en carmenere |
C | breton en melon de bourgogne |
Question 2 |
Montagny is een Appellation Contrôlée in de.........
A | Côte Chalonnaise |
B | Côte de Beaune |
C | Loire |
Question 3 |
Van welke druif zijn de wijnen van Condrieu gemaakt?
A | syrah |
B | chardonnay |
C | viognier |
Question 4 |
Tussen welke breedtegraden kan de wijnbouw met succes worden bedreven?
A | Tussen de 20 en 60 graden noorderbreedte en tussen de 20 en 60 graden zuiderbreedte. |
B | Tussen de 25 en 45 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
C | Tussen de 30 en 50 graden noorderbreedte en tussen de 30 en 50 graden zuiderbreedte. |
Question 5 |
Wat is de véraison?
A | Kleurverandering van de druiven |
B | Snoeiwijze |
C | Vorm van houtrijping |
Question 6 |
Hoeveel maanden moeten champagnes van een enkel oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 36 maanden |
B | 15 maanden |
C | 60 maanden |
Question 7 |
Côte Rôtie, Hermitage en Condrieu liggen in ......
A | Het noordelijke deel van de Rhône |
B | Bordeaux |
C | Het zuidelijke deel van de Rhône |
Question 8 |
Welke beroemde wijn is gemaakt van de nebbiolo druif?
A | Amarone |
B | Barolo |
C | Brunello di Montalcino |
Question 9 |
Agiorgitiko is een ......
A | rode druif uit Griekenland |
B | een wijngebied in Bulgarije |
C | een zoete wijn uit Hongarije |
Question 10 |
Manzanilla is een delicate beendroge Sherry, die alleen mag komen uit het vissersplaatsje .....
A | Amontillado |
B | Samontano |
C | Sanlúcar de Barrameda |
Question 11 |
Doordat de kwaliteit van het stuifmeel niet goed is, vindt er soms onvoldoende bevruchting plaats. Hierdoor ontstaan er onregelmatige trossen, die klein blijven en niet rijpen. Hoe noemt men dit verschijnsel?
A | Phylloxera Vastatrix |
B | Millerandage |
C | Vouvray |
Question 12 |
De druifluis vernietigde in een periode van tientallen jaren bijna alle wijngaarden van Europa. Door toepassing van welke noodgreep werden de Europese druivenrassen van de ondergang gered?
A | Het enten van een Europese bovenstam op een Amerikaanse onderstam. |
B | Het enten van een Amerikaanse bovenstam op een Europese onderstam. |
C | Het zwavelen van de wijngaarden. |
Question 13 |
In welke regel staan 3 Crus van de Beaujolais?
A | Saint-Amour, Morgon, Fleurie |
B | Chablis, Chiroubles, Saint-Amour |
C | Pommard, Minervois, Brouilly |
Question 14 |
Salta ligt in het noordwesten van .....
A | Spanje |
B | Argentinië |
C | Chili |
Question 15 |
Afhankelijk van de ligging, is de gemiddelde jaartemperatuur van wijngebieden tussen de ....
A | 10 graden Celsius en 21 graden Celsius |
B | 18 graden Celsius en 35 graden Celsius |
C | 5 graden Celsius en 15 graden Celsius |
Question 16 |
Van welke rode druif zijn de wijnen van Côte Rôtie gemaakt?
A | pinot noir |
B | syrah |
C | grenache |
Question 17 |
Ten oosten van Bordeaux ligt de streek de Bergerac.
A | Nee, ten westen. |
B | Nee, ten zuiden. |
C | Ja. |
Question 18 |
De Appellation Contrôlée Tavel is alleen maar bestemd voor ......
A | rosé wijnen. |
B | witte wijnen. |
C | rode wijnen. |
Question 19 |
Morey-Saint-Denis is een wijngemeente in de .....
A | Côte de Beaune |
B | Côte de Nuits |
C | Languedoc |
Question 20 |
De beroemde wijngaarden van Murfatlar liggen in .....
A | Griekenland |
B | Bulgarije |
C | Roemenië |
Question 21 |
De wijnstok is een klimplant die in talloze soorten over de wereld voortkomt. De variant waar de wijnwereld gebruik van maakt is de ........
A | Botrytis Cinerea |
B | Vitis Vinifera |
C | Vitis Rupestris |
Question 22 |
Egri-Bikavér is een rode wijn uit ....
A | Bulgarije |
B | Hongarije |
C | Griekenland |
Question 23 |
Welke druif is verantwoordelijk voor de wijnen van Vouvray?
A | sauvignon blanc |
B | chardonnay |
C | chenin blanc |
Question 24 |
Hoe noemt men de druifluis ook wel?
A | Sauternes Barsac |
B | Phylloxera Vastatrix |
C | Vitis Vinifera |
Question 25 |
In welk antwoord staan de smaakaanduidingen van champagne in de juiste volgorde van droog naar zoet?
A | Brut, Demi-Sec, Doux |
B | Demi-Sec, Brut, Doux |
C | Demi-Sec, Brut, Doux |
Question 26 |
Hoeveel maanden moeten champagnes zonder oogstjaar minimaal rijpen op de gistcellen?
A | 9 maanden |
B | 36 maanden |
C | 15 maanden |
Question 27 |
Wat is de minimale vatlagering van een Colheita Port?
A | 7 jaar |
B | 3 jaar |
C | 20 jaar |
Question 28 |
Van welke druif worden de rode wijnen van de Beaujolais gemaakt?
A | grenache |
B | cabernet sauvignon |
C | gamay noir á jus blanc |
Question 29 |
Wat gebeurt er tijdens de malolactische gisting?
A | Het harde appelzuur wordt omgezet in het mildere melkzuur. |
B | Er wordt alcohol uit de wijn gehaald. |
C | Er ontstaan belletjes in flessen mousserende wijn. |
Question 30 |
Hoe wordt de malbec druif in Cahors ook wel genoemd?
A | auxerrois |
B | breton |
C | melon de bourgogne |
Question 31 |
Hoe wordt pinot noir in Duitsland genoemd?
A | spätburgunder |
B | trollinger |
C | dornfelder |
Question 32 |
Welke gemeente vinden we aan de linkeroever van de Gironde?
A | Margaux |
B | Saint-Emilion |
C | Chinon |
Question 33 |
Waar ligt de gemeente Gigondas?
A | In de zuidelijke Rhône |
B | In de Languedoc |
C | In de Bourgogne |
Question 34 |
Van welke druif wordt Chablis gemaakt?
A | sauvignon blanc |
B | chardonnay |
C | chenin blanc |
Question 35 |
Welke ziektes kunnen de wijnstok treffen?
A | Meeldauw en grijze rotting |
B | Edele rotting en Beerenauslese |
C | Carignan en Minervois |
Question 36 |
De Appellation Contrôlée Minervois ligt in de .....
A | Loire. |
B | Languedoc. |
C | Elzas. |
Question 37 |
Palette is een klein wijndistrict in de ...
A | Beaujolais. |
B | Loire. |
C | Provence. |
Question 38 |
Hoeveel uren per jaar moet de zon ongeveer schijnen om een gebied geschikt te maken voor wijnbouw?
A | 1000 |
B | 5000 |
C | 2000 |
Question 39 |
Wat is een andere naam voor de sangiovese druif?
A | barbera |
B | bardolino |
C | brunello |
Question 40 |
Sancerre is altijd een witte wijn.
A | Nee, het kan ook rood en rosé zijn. |
B | Ja. |
C | Nee, het kan ook een rode wijn zijn, maar nooit rosé. |
Question 41 |
In welk antwoord staan drie Zuid-Afrikaanse wijngebieden?
A | Stellenbosch, Paarl, Swartland |
B | Hawkes bay, Stellenbosch, Mendoza |
C | Robertson, Paarl, Coonawarra |
Question 42 |
Welke witte wijn komt uit de Marken?
A | Verdicchio dei Castelli di Jesi |
B | Trebbiano di Romagna |
C | Soave |
Question 43 |
Welke drie witte druiven groeien in de Loire?
A | verdejo, chenin blanc, chardonnay |
B | viognier, grenache blanc, pinot meunier |
C | chenin blanc, sauvignon blanc, muscadet |
Question 44 |
Hoe wordt de tempranillo druif ook wel genoemd in Ribera del Duero?
A | tinto fino |
B | ull de llebre |
C | tinta garnacha |
Question 45 |
De tweede helft van de 19de eeuw kenmerkt zich door het catastrofale optreden van de .......
A | edele rotting |
B | druifluis |
C | millerandage |
Question 46 |
Wat zijn de drie belangrijkste druivenrassen voor de productie van champagne?
A | pinot noir, pinot meunier, pinot blanc |
B | pinot noir, pinot meunier, chardonnay |
C | chardonnay, chenin blanc, pinot noir |
Question 47 |
Welke drie druivenrassen zijn verantwoordelijk voor de witte wijnen van Bordeaux?
A | chardonnay, muscadelle, chenin blanc |
B | sauvignon blanc, muscadet, sémillon |
C | sauvignon blanc, muscadelle, sémillon |
Question 48 |
In welk antwoord staan uitsluitend witte druivenrassen?
A | sauvignon blanc, malbec, chenin blanc |
B | pinot blanc, chenin blanc, gewurztraminer |
C | riesling, gamay, chardonnay |
Question 49 |
Een synoniem voor chenin blanc is .....
A | cot |
B | steen |
C | vouvray |
Question 50 |
Hoe wordt de cabernet franc druif ook wel genoemd in Chinon?
A | pinot noir |
B | cabernet sauvignon |
C | breton |
Once you are finished, click the button below. Any items you have not completed will be marked incorrect.
Get Results
There are 50 questions to complete.
You have completed
questions
question
Your score is
Correct
Wrong
Partial-Credit
You have not finished your quiz. If you leave this page, your progress will be lost.
Correct Answer
You Selected
Not Attempted
Final Score on Quiz
Attempted Questions Correct
Attempted Questions Wrong
Questions Not Attempted
Total Questions on Quiz
Question Details
Results
Date
Score
Hint
Time allowed
minutes
seconds
Time used
Answer Choice(s) Selected
Question Text
All done
Dat was niet zo best! Doe een wijncursus SWEN 1!
Bijna voldoende. Nog even studeren!
Met de hakken over de sloot. Maak nog een paar proefexamens!
Goed gedaan! Je bent toe aan het volgende niveau. SWEN 2 bij Wijneducatie Nederland.
Je bent bijna een wine nerd. Meld je aan voor een SWEN 2 cursus!